울산 장생포 고래고기 1968년 포경이 금지된 이후로 고래고기는 우리곁에서 쉽게 접할수 있는 고기가 아니다. 단지 포경이 아닌 일반 그물이나 자연사일경우 엄격한 DNA 검사와 관리를 거치후 일반인들에게 판매되고 있다. 고래고기는 바다에서 자라기 때문에 회의 솔깃한 맛과 포유류가 가지고 있는 마치 쇠고기와 같은 육.. 여행 이야기 2010.07.17